[img]http://www.pasteris.it/blog/wp-content/uploads/2008/07/logofoodcamp-tre.jpg[/img]
Il sito di FoodCamp5 è ..............................................................................
I dettagli
Cosa?
Il FoodCamp Il Gusto di Internet punta a riunire addetti ai lavori food e/o wine e/o internet e/o grande e/o piccola distribuzione, ma non solo, per fare il punto della situazione sul settore. Lo scopo è (anche) quello di mettere capo a eventuali startup da avviare. Il tutto in stile BarCamp.
L'evento potrebbe essere ricorrente per creare un appuntamento stabile annuale con anche eventi culinari a contorno non necessariamente locali ma anche globali.
Quando?
12 Settembre 2010, a Fossano in provincia di Cuneo.
Dove?
Dove si dorme?
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Per chi arriva in treno:
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Per chi arriva in macchina:
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Per ricevere qualsiasi altra informazione potete chiamare ......................
Twitter Channel
Verrà aperto un Twitter Channel su http://twitter.com/FoodCampItalia
Chi vuole contribuire al Twitter Channel potrà loggarsi all'account FoodCampItalia con username FoodCampItalia e password pappabuona.
Il Programma e i partecipanti (in progress)
PRODUTTORI:
Orto del Pian Bosco: ortaggi e frutta bio
Cascina Tavijn: Grignolino e barbere astigiane
Salumeria Dho: Salumiere in Centallo
Cascina Peschiera: Salumi d'oca a Savigliano
Cascina Garitina: Barbere e Brachetto
Floriano Turco: Miele d'alpeggio
Rapalino vini: Barbaresco, Freisa e Moscato secco
Nocciole d'Elite: Nocciole IGP Piemonte
La Baita Gazzo: Olio ligure
La Granda: Carni di razza piemontese
Frescopiada: Piade di Romagna
Bellaguardia: Metodo classico
Cascina Praiè: Vermentino Pigato e rossi mediterranei
La Basia: Chiaretto e vini del Garda
Azienda agricola Ribote: Dolcetto di Dogliani
Laboratorio di resistenza dolciaria: Pasticceria resistente
Pian du Lares: Caprini, tome e ricotta
Mariotti vini:Fortana spumantizzato e vini delle sabbie
Partecipanti:
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Qui sotto resta la memoria delle prime due edizioni.
FoodCamp3
http://barcamp.org/FoodCamp3
FoodCamp1
Il Quartier Generale della prima sessione di FoodCamp era in Piazza della Vittoria a San Martino in Pensilis map.
Lì, nei pressi del Monumento ai Caduti troverete un totem con bandiere e bancarella Punto Informazioni.
La sala riservata al FoodCamp è adiacente al Ristorante Il Castello.
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